Hidden Gem Kuliner Ini Bikin Kamu Ketagihan di Bandung

RajaBackLink.com Selain tempat makan yang ramai dan populer, Bandung juga menyimpan banyak hidden gem kuliner yang menawarkan cita rasa otentik dan suasana yang unik. Tempat-tempat ini mungkin tidak selalu mudah ditemukan, tetapi begitu dicoba, dijamin bikin Anda ketagihan dan ingin kembali lagi.

Mari kita telusuri mengapa hidden gem kuliner ini bikin kamu ketagihan di Bandung!

1. Warung Nasi Ibu Imas: Nasi Timbel Komplit Khas Sunda

Warung Nasi Ibu Imas adalah salah satu hidden gem untuk penggemar masakan Sunda. Meskipun sederhana, nasi timbel komplit dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, empal, gepuk, sayur asem, dan sambal dadak segar di sini sangat legendaris dan bikin ketagihan. Anda bisa menemukan cabangnya di beberapa lokasi di Bandung, salah satunya di Jalan Balonggede.

2. Bakso Cuanki Serayu: Kuah Segar dan Isian Melimpah

Bakso Cuanki Serayu adalah hidden gem bakso cuanki yang selalu ramai pembeli. Kuahnya yang bening dan segar, serta isian cuanki, siomay, dan bakso tahu yang melimpah membuat cita rasanya sulit dilupakan. Cocok disantap saat udara Bandung sedang dingin. Lokasinya di Jalan Serayu.

3. Sate Hadori: Sate Kambing Legendaris dengan Bumbu Khas

Sate Hadori adalah tempat makan sate kambing legendaris yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Bumbu satenya yang meresap sempurna, dagingnya yang empuk, dan sambal kecap pedas manisnya membuat setiap gigitan bikin ketagihan. Meskipun tidak terlalu mencolok, rasanya tiada dua. Berlokasi di Jalan Stasiun Timur.

4. Mie Yamin Mangkok: Mie Ayam dengan Mangkok Pangsit yang Unik

Mie Yamin Mangkok adalah salah satu hidden gem mie yamin yang unik karena disajikan dalam mangkok pangsit goreng yang renyah. Mie yamin manis atau asinnya yang kenyal, dipadukan dengan pangsit renyah dan bakso, menciptakan sensasi rasa yang bikin penasaran dan ketagihan. Anda bisa menemukannya di area Kopo atau Buah Batu.

5. Nasi Kalong: Nasi Hitam Legendaris untuk Malam Hari

Nasi Kalong adalah hidden gem kuliner malam di Bandung yang menyajikan nasi hitam dengan lauk pauk khas Sunda. Nasi yang dimasak dengan rempah-rempah hingga berwarna kehitaman ini memiliki aroma dan rasa yang unik, apalagi ditambah lauk seperti ayam suwir pedas atau jengkol balado. Cocok untuk makan malam. Berlokasi di Jalan RE Martadinata (Riau).

Hidden gem kuliner di Bandung siap bikin Anda ketagihan dengan cita rasa otentik dan pengalaman yang tak terlupakan. Dengan Warung Nasi Ibu Imas, Bakso Cuanki Serayu, Sate Hadori, Mie Yamin Mangkok, dan Nasi Kalong, petualangan kuliner Anda di Bandung akan semakin berwarna dan penuh kejutan!